‘Menu Denguinho’ é a aposta da Casa de Tereza para o Dia dos Namorados

O clima de romance vai prevalecer nesse Dia dos Namorados no Restaurante Casa de Tereza, em Salvador. Para comemorar, a chef Tereza Paim sugere o ‘Menu Denguinho’, que estará disponível no almoço e jantar nos dias 11 e 12 de junho, das 12h às 23h. O menu afetivo, com entrada, prato principal e sobremesa, oferece oito entradas, três opções de pratos principais para escolher um e uma de sobremesa.

Pra começar, o “pot-pourri do amor”, como Tereza prefere chamar, são Polvo ao Vinagrete, Confit de Cogumelos, Atum Artesanal da Chef, Tapioquinha com Gorgonzola, Húmus ou Caldinho de Mariscos. No quesito prato principal, as estrelas da vez são o Risoto Cítrico de Legumes e Farofinha Duquesa, Risoto de Frutos do Mar ou o Filet Mignon em Molho de Frutas Vermelhas e Purê de Mandioquinha. E para finalizar, a sobremesa Delícias de Eros, um mix de morangos, chocolate e pimenta
 

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