Healthy promove jantar de primavera com menu vegano e tradicional

O Healthy por Victoria Cintra, em Salvador, dá as boas-vindas à Primavera no próximo dia 26 de setembro, às 21h, com um jantar especial promovido com dois menus diferentes, sendo um deles para clientes veganos. Além da sócia Victoria Cintra, a chef Karine Poggio e a confeiteira Vanessa Damasio assinam os cardápios cheios de sabor, que serão oferecidos. O cliente que optar por harmonizar o jantar, pode solicitar a ajuda da sommelier Patrícia Penha, que estará presente com vinhos exclusivos.

Entre as delícias do Menu Degustação Primavera, estão a Tostada de Salmão Curado, Molho Dijon e Dill e a Lagosta, Bisque e Pupunha em Tinta de Lula. Para os veganos, o Ravióli de Pupunha, Abóbora e Azeite de Sálvia e a Pannacotta de Coco com Maracujá estão entre os destaques.