Onde Comer


22 Ago 2019

Alê Luglio comanda bate-papo no Healthy

Alê Luglio comanda bate-papo no Healthy

Alessandra Luglio, considerada uma das melhores nutricionistas do País, é convidada de Victoria Cintra nesta sexta-feira (23), em Salvador. A profissional, conhecida nacionalmente também por ter atendido a influenciadora Gabriela Pugliesi, comanda bate-papo exclusivo para profissionais da área no Healthy por Victoria Cintra, no Ondina Apart Hotel, às 9h.

O tema do encontro será Alimentação Plant-Based: Saúde e Performance, seguindo o conceito do restaurante, que valoriza ingredientes saudáveis no preparo de todos os seus produtos -  do café da manhã servido diariamente aos doces produzidos na casa.

 

21 Ago 2019

Chef Moni Guerrieri vai ministrar curso de Crepe Francês

Chef Moni Guerrieri vai ministrar curso de Crepe Francês Um curso prático e teórico para quem busca aprender as receitas dos tradicionais crepes franceses, vai acontecer em Salvador, no dia 25 de setembro.

Durante a aula, a chef Moni Guerrieri, vai discorrer sobre as diferenças entre crepes e panquecas, segurança alimentar, utensílios necessários, os cinco tipos de massa, o verdadeiro crepe Suzette e como servir.

Os alunos aprenderão, das 09h às 16h, a fazer o crepe em uma chapa especializada e profissional, em uma cozinha show, localizada em Piatã. As inscrições podem ser feitas pelo telefone 71 99104.1425.

Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia.

20 Ago 2019

Licuri é uma das atrações da Semana do Clima em Salvador

Licuri é uma das atrações da Semana do Clima em Salvador O modelo de uma cidade ideal contempla a necessidade de ter uma alimentação saudável. Pensando nessa vertente, a Semana Latino-Americana e Caribenha sobre Mudança do Clima, iniciada ontem (19), no Salvador Hall, na Avenida Luís Viana Filho (Paralela), oferece aos participantes uma praça de alimentação sustentável.´
 
Para quem acha que comida saudável é sinônimo de alimento ruim e sem sabor, tem a oportunidade de desmistificar essa ideia. Durante o evento, é possível se deliciar com derivados do licuri, um coco pequeno, a exemplo do azeite de licuri, e amêndoa caramelizada com rapadura.
 
Os produtos variam de R$ 10 a R$ 60 e são fontes de energia e de nutrientes como zinco, vitamina B5, cálcio e ferro.
 
Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

19 Ago 2019

Novo drink da Jose Cuervo desembarca em Salvador

Novo drink da Jose Cuervo desembarca em Salvador Acaba de desembarcar em Salvador o mais novo lançamento da marca mexicana Jose Curvo. Trata-se do drink Muletta, feito à base de suco de limão, xarope de açúcar, a inconfundível espuma de gengibre e a versão "silver" da bebida. A ação de apresentação do novo blend acontece em várias cidades do Brasil e está disponivel em bares selecionados  - CianFuegos, Larribar, Nachos e Guapo - a preços especiais. Cheers! 

Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia

19 Ago 2019

Maitei Hotel, em Arraial D´Ajuda, promove jantar-gourmet

Maitei Hotel, em Arraial D´Ajuda, promove jantar-gourmet O Maitei Hotel, em Arraial D´Ajuda, promove jantar especial, no dia 23 de agosto, às 20h, com a chef Fernanda Possa. Na ocasião, Fernanda irá preparar um menu com receitas que passeiam pela culinária da França, Itália, Grécia, Espanha e Portugal.

O jantar, que custa R$ 200 por pessoa, inclui vinhos selecionados para a devida harmonização com o menu.
 
Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

19 Ago 2019

Museu da Gastronomia Baiana do Senac realiza seminário especial sobre cacau e chocolate

Museu da Gastronomia Baiana do Senac realiza seminário especial sobre cacau e chocolate Sob o título “Cacau & Chocolate: patrimônio alimentar da Bahia”, o 13º Seminário do Museu da Gastronomia Baiana, tradicional evento promovido pelo Senac, acontece no dia 4 de setembro, às 13h, no Teatro Sesc-Senac Pelourinho. O objetivo é abordar as diferentes tendências das iguarias na culinária contemporânea, através de especialistas nas áreas de gastronomia, antropologia, nutrição, agronomia e turismo.

 


16 Ago 2019

Restaurante Carvão realiza jantar a quatro mãos para lançamento do Festival Tempero Bahia

Restaurante Carvão realiza jantar a quatro mãos para lançamento do Festival Tempero Bahia Nesta quinta-feira (15), o Restaurante Carvão, na Avenida Sabino Silva, recebeu o evento de lançamento da terceira edição do Festival de Cultura e Gastronomia Tempero Bahia, reunindo clientes em torno do  "Menu do Mar", desenvolvido a quatro mãos pelos Chefs Ricardo Silva, responsável  pelo menu da casa, e Eudes Assis, que desembarcou na capital baiana especialmente para a ocasião. 

O Festival, que acontece entre os dias 15 e 25 de agosto, envolve diversos restaurantes da capital baiana, sob o tema "Bahia, África e Portugal, uma mistura de sabores". 

Fotos:  Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia
 


15 Ago 2019

Mixologista ministra curso de coquetéis com técnicas de café em Salvador

Mixologista ministra curso de coquetéis com técnicas de café em Salvador

O mixologista Dilton Sales, da Pernod Ricard, ministrará curso voltado para bartenders e baristas na próxima segunda-feira (19), às 13h, na Coffeetown Salvador. A cafeteria e bistrô no Corredor da Vitória receberá o profissional, que é semifinalista do Campeonato Chivas Masters, para um curso de coquetéis com técnicas de café com 2h30 de duração. Os ingressos podem ser adquiridos através do Sympla.